Een deel vlees en zuivel vervangen door plantaardig producten is gunstig voor de gezondheid van kinderen. Ze krijgen dan minder verzadigd vet binnen, meer vezels en de inname van vitamines en mineralen blijft ongeveer hetzelfde.
Lees verder: http://www.voedingscentrum.nl/nl/nieuws/vervangen-vlees-en-zuivel-goed-voor-kinderen.aspx
Diëtisten helpen massaal met boodschappen doen
Lees verder: http://www.voedingscentrum.nl/nl/nieuws/dietisten-helpen-massaal-met-boodschappen-doen.aspx
1 op de 5 Nederlanders beseft niet dat een goed ogende pastasalade niet meer te vertrouwen is als die langer dan 2 uur buiten de koeling staat. Dat blijkt uit een recent onderzoek onder ruim 1500 personen, die Panelwizard heeft ondervraagd in opdracht van het Voedingscentrum.
Lees verder: http://www.voedingscentrum.nl/nl/nieuws/voedingscentrum-brengt-keukenblunders-aan-het-licht.aspx
De meeste Nederlanders kunnen beter wat minder zout binnenkrijgen. Meer dan 6 gram zout per dag is ongezond.
Lees verder: http://www.voedingscentrum.nl/nl/nieuws/minder-zout-challenge-vervang-zout-door-andere-smaakmakers.aspx
,,Als iedereen in Nederland duurzamer zou eten, kunnen we onze ecologische voetafdruk met een vijfde verminderen.” Dat zegt Roy van der Ploeg, woordvoerder van het Voedingscentrum op Earth Overshoot Day. Het Global Footprint Network organiseert deze dag jaarlijks om aandacht te vragen voor de mondiale overbelasting van onze Aarde. Het Voedingscentrum draagt bij aan dit initiatief door duurzamere voedselkeuzes te stimuleren.
Lees verder: http://www.voedingscentrum.nl/nl/nieuws/eet-jij-op-te-grote-voet.aspx
Gezonder aanbod bij kassa’s werkt, maar nog nauwelijks te vinden
Lees verder: http://www.voedingscentrum.nl/nl/nieuws/gezonder-aanbod-bij-kassa-s-werkt-maar-nog-nauwelijks-te-vinden.aspx
Heeft het nemen van omega 3- en omega 6-vetzuren tijdens de zwangerschap effect op bijvoorbeeld bloeddruk en cholesterol van het kind als het 7 jaar oud is? Misschien wel, en de gevonden relaties lijken niet altijd gunstig. Dat laat een verkennend onderzoek van Maastricht UMC+ zien. De onderzoekers geven zelf aan dat het onderzoek te klein is om harde conclusies te trekken.
Lees verder: http://www.voedingscentrum.nl/nl/nieuws/omega-3-en-omega-6-vetzuren-tijdens-de-zwangerschap.aspx
Verwarm de oven voor. Bereid het pizzadeeg zoals aangegeven op de verpakking. Snipper de groente en bak deze kort aan in de olie, samen met het paprikapoeder, en peper naar smaak. Vorm het deeg tot een pizza, bestrijk het deeg met de tomatensaus en verdeel de groente er over. Laat de tonijn uitlekken, werk deze los met een vork en verdeel de tonijn over de groente. Bak de pizza af volgens instructie op de verpakking.
Dit recept is zonder extra toegevoegd zout.
Enthousiast geworden door ons recept? Dit recept vindt u ook terug in onze weekmenu’s.
Snipper de ui en verdeel de broccoli in kleine roosjes. Verhit de olie en rul het gehakt bruin, voeg de ui en broccoli toe en laat deze ongeveer 5 minuten mee bakken. Voeg peper en tomatenpuree toe en laat 15 minuten sudderen. Snij de peterselie klein en voeg toe.
Kook ondertussen de macaroni volgens de gebruiksaanwijzing op het pak. Serveer de saus op de macaroni.
Dit gerecht bevat 470 kcal (1980 kJ), 32 gram eiwit, 33 gram koolhydraten, 23 gram vet (6,5 gram verzadigd vet), 0,7 gram zout (285 mg natrium).
Dit recept is zonder extra toegevoegd zout.
Vond u dit een lekker recept? U kunt meerdere snelle en makkelijke recepten vinden in onze weekmenu’s.
[fusion_builder_container background_color=”” background_image=”” background_parallax=”none” enable_mobile=”no” parallax_speed=”0.3″ background_repeat=”no-repeat” background_position=”left top” video_url=”” video_aspect_ratio=”16:9″ video_webm=”” video_mp4=”” video_ogv=”” video_preview_image=”” overlay_color=”” overlay_opacity=”0.5″ video_mute=”yes” video_loop=”yes” fade=”no” border_size=”0px” border_color=”” border_style=”” padding_top=”20″ padding_bottom=”20″ padding_left=”0″ padding_right=”0″ hundred_percent=”no” equal_height_columns=”no” hide_on_mobile=”no” menu_anchor=”” class=”” id=””][fusion_builder_row][fusion_builder_column type=”1_1″ last=”yes” spacing=”yes” center_content=”no” hide_on_mobile=”no” background_color=”” background_image=”” background_repeat=”no-repeat” background_position=”left top” border_position=”all” border_size=”0px” border_color=”” border_style=”” padding=”” margin_top=”” margin_bottom=”” animation_type=”” animation_direction=”” animation_speed=”0.1″ class=”” id=””][fusion_title size=”1″ content_align=”left” style_type=”default” sep_color=”” margin_top=”” margin_bottom=”” class=”” id=””]INSCHRIJVING GEOPEND[/fusion_title][fusion_text]
[/fusion_text][fusion_text]VoedingNederland2015, Samenspel hersenen en darmen
Donderdag 10 december 2015
[/fusion_text][/fusion_builder_column][fusion_builder_column type=”1_1″ background_position=”left top” background_color=”” border_size=”” border_color=”” border_style=”solid” spacing=”yes” background_image=”” background_repeat=”no-repeat” padding=”” margin_top=”0px” margin_bottom=”0px” class=”” id=”” animation_type=”” animation_speed=”0.3″ animation_direction=”left” hide_on_mobile=”no” center_content=”no” min_height=”none”][fusion_title size=”1″ content_align=”left” style_type=”default” sep_color=”” margin_top=”” margin_bottom=”” class=”” id=””]Initiatiefnemers[/fusion_title][/fusion_builder_column][fusion_builder_column type=”1_1″ background_position=”left top” background_color=”” border_size=”” border_color=”” border_style=”solid” spacing=”yes” background_image=”” background_repeat=”no-repeat” padding=”” margin_top=”0px” margin_bottom=”0px” class=”” id=”” animation_type=”” animation_speed=”0.3″ animation_direction=”left” hide_on_mobile=”no” center_content=”no” min_height=”none”][fusion_images picture_size=”fixed” hover_type=”zoomin” autoplay=”yes” columns=”2″ column_spacing=”40″ scroll_items=”2″ show_nav=”yes” mouse_scroll=”no” border=”yes” lightbox=”no” class=”” id=””][fusion_image link=”” linktarget=”_self” image=”https://dcn-dietist.nl/wp-content/uploads/2015/09/RTEmagicC_Alliantie_voeding_gelderse_vallei_01.jpg.jpg” alt=””/][fusion_image link=”” linktarget=”_self” image=”https://dcn-dietist.nl/wp-content/uploads/2015/09/RTEmagicC_DCN.2014_02.jpg.jpg” alt=””/][fusion_image link=”” linktarget=”_self” image=”https://dcn-dietist.nl/wp-content/uploads/2015/09/RTEmagicC_NAV_groot_01.gif.gif” alt=””/][fusion_image link=”” linktarget=”_self” image=”https://dcn-dietist.nl/wp-content/uploads/2015/09/RTEmagicC_NVD_logo_CMYK_-_NIEUW2014_01.jpg.jpg” alt=””/][/fusion_images][/fusion_builder_column][/fusion_builder_row][/fusion_builder_container][fusion_builder_container background_color=”” background_image=”” background_parallax=”none” enable_mobile=”no” parallax_speed=”0.3″ background_repeat=”no-repeat” background_position=”left top” video_url=”” video_aspect_ratio=”16:9″ video_webm=”” video_mp4=”” video_ogv=”” video_preview_image=”” overlay_color=”” overlay_opacity=”0.5″ video_mute=”yes” video_loop=”yes” fade=”no” border_size=”0px” border_color=”” border_style=”” padding_top=”20″ padding_bottom=”20″ padding_left=”0″ padding_right=”0″ hundred_percent=”no” equal_height_columns=”no” hide_on_mobile=”no” menu_anchor=”” class=”” id=””][fusion_builder_row][fusion_builder_column type=”1_1″ background_position=”left top” background_color=”” border_size=”” border_color=”” border_style=”solid” spacing=”yes” background_image=”” background_repeat=”no-repeat” padding=”” margin_top=”0px” margin_bottom=”0px” class=”” id=”” animation_type=”” animation_speed=”0.3″ animation_direction=”left” hide_on_mobile=”no” center_content=”no” min_height=”none”][fusion_title size=”1″ content_align=”left” style_type=”default” sep_color=”” margin_top=”” margin_bottom=”” class=”” id=””]Programmacommissie[/fusion_title][/fusion_builder_column][fusion_builder_column type=”1_3″ last=”no” spacing=”yes” center_content=”no” hide_on_mobile=”no” background_color=”” background_image=”” background_repeat=”no-repeat” background_position=”left top” border_position=”all” border_size=”0px” border_color=”” border_style=”” padding=”” margin_top=”” margin_bottom=”” animation_type=”” animation_direction=”” animation_speed=”0.1″ class=”” id=””][fusion_text]
MDL-arts, hoogleraar Voeding en darmgezondheid in transmurale zorg
hoogleraar Voeding en chronische ziekten
hoofd vakgroep Klinische chemie
hoogleraar Voeding en farmacologie
internist endocrinoloog
[/fusion_text][/fusion_builder_column][fusion_builder_column type=”1_3″ last=”no” spacing=”yes” center_content=”no” hide_on_mobile=”no” background_color=”” background_image=”” background_repeat=”no-repeat” background_position=”left top” border_position=”all” border_size=”0px” border_color=”” border_style=”” padding=”” margin_top=”” margin_bottom=”” animation_type=”” animation_direction=”” animation_speed=”0.1″ class=”” id=””][fusion_text]
voorzitter
senior voedingskundige
NAV bestuurslid, voedings-epidemioloog, Wageningen Universiteit
beleidsadviseur Kwaliteit
[/fusion_text][/fusion_builder_column][fusion_builder_column type=”1_3″ last=”yes” spacing=”yes” center_content=”no” hide_on_mobile=”no” background_color=”” background_image=”” background_repeat=”no-repeat” background_position=”left top” border_position=”all” border_size=”0px” border_color=”” border_style=”” padding=”” margin_top=”” margin_bottom=”” animation_type=”” animation_direction=”” animation_speed=”0.1″ class=”” id=””][fusion_text]
voedingkundige
voedingskundige
[/fusion_text][/fusion_builder_column][/fusion_builder_row][/fusion_builder_container]